Crognolo – Tenuta Sette Ponti




Toscana IGT

Variedades

Sangiovese

Después de su paso por 6 meses en barricas de roble francés, obtiene un color rojo rubí intenso aroma que recuerda a cerezas maduras y moras, mezclado bien con notas especiadas que le dan clase y complejidad. Ronda, muy armoniosa y vibrante en el paladar, los taninos que muestra profundidad y perfecta armonía. Servir con platos de carne, caza, carne roja asada. Temperatura: 18 °.

Contenido Neto 0,750 Ml

Toscana Rosso Crognolo de Tenuta Sette Ponti nació en Castiglion Fibocchi, en la provincia de Arezzo, de viñedos situados a una altitud de 250 metros sobre el nivel del mar con una edad de 10-20 años. 

Proviene de las uvas Sangiovese en pureza. El mosto fermenta, con maceración en contacto con las pieles, durante 20 días. Luego se envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y otros 5-6 meses en botella antes de ser comercializado. 

De color rojo rubí, Crognolo expresa un intenso aroma afrutado en la nariz, acompañado de delicadas sensaciones especiadas. En el paladar es redondo y equilibrado, con notas de cerezas maduras y bayas. 

Va bien con carnes finas, caza noble y carnes rojas estofadas.


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